Жареная картошка, сладости, чипсы — любимые блюда детей

Жареная картошка, сладости, чипсы — любимые блюда детей

Макароны, сосиски, жареная картошка, сладости, чипсы — любимые блюда детей, от которых они никогда не откажутся. Однако, положение с полезными овощами совсем иное: дети даже не хотят их пробовать.

Заботливые родители осознают, что без клетчатки нет хорошего пищеварения, не хватает важных витаминов и полезных минералов. Врач-гастроэнтеролог отделения консультативно-диагностической помощи городской детской поликлиники № 6, Гульнара Васина, рассказывает, как привить ребенку правильные пищевые привычки в рамках недели профилактики здоровья матери и ребенка.

На частый вопрос родителей о том, как научить детей употреблять овощи и фрукты, Гульнара Алабергеновна отвечает простой рекомендацией — держать эти продукты на столе. Желательно предложить овощную тарелку с огурцами, зеленью, морковью, сельдереем, болгарским перцем за 20-30 минут до основного приема пищи. Овощной перекус пригодится, когда все уже проголодались.

«Малыши отказываются пробовать новое отчасти потому, что они попросту не знакомы с некоторыми продуктами», — объясняет специалист. «Не отчаивайтесь, если ребенок отказался что-то попробовать, предлагайте новый продукт в разных интерпретациях не менее 10 раз».

Мамам необходимо запланировать совместное приготовление кулинарных блюд, где они могут попросить ребенка помыть овощи или фрукты, красиво разложить их на тарелке, выложить узор из разноцветных долек и кусочков.

Постепенное знакомство с различными продуктами, начиная от пересыпания различных круп до готовки первых самостоятельных блинчиков, поможет детям расширить свой пищевой кругозор. Совместный выбор продуктов в магазине, занятия ребенка на кухне под разными предлогами, красивая сервировка блюд — простые методы привлечения ребенка к взаимодействию с пищей.

Дети, знающие откуда берется и как подается еда, умеющие самостоятельно накрывать стол, вкусно есть, взрослеют с здоровыми пищевыми привычками.

«Конечно, невозможно перейти на правильное питание за один день», — подводит итоги доктор. «Переход к правильному питанию — решение взрослых, и начинать нужно с пересмотра своего дневного рациона».

Share this content: