Детский врач-аллерголог ответила на вопрос, какие зимние фрукты могут вызывать аллергию у детей
Распечатать или отправить
В сезон простуд родители стараются покупать детям как можно больше фруктов. Яркие плоды богаты витаминами и помогают укрепить иммунитет. Однако важно помнить, что некоторые из экзотических фруктов могут вызывать аллергические реакции, особенно у малышей.
В рамках недели популяризации здорового питания врач-аллерголог-иммунолог детской поликлиники №6 Елена Фадеева рассказала, какие зимние фрукты могут вызывать аллергию у детей.
«В раннем возрасте у детей недостаточно развита система ферментов пищеварения, потому некоторые фрукты (к примеру, апельсины, лимоны, мандарины, ананасы) легко могут вызвать у них псевдоаллергические реакции», — предупреждает врач.
Симптомы аллергии могут проявиться через несколько минут или часов после еды:
— зуд во рту, отёчность губ;
— покраснение кожи, сыпь;
— заложенность/выделения из носа, чихание;
— боли в животе, тошнота, рвота, расстройство стула, повышенное газообразование;
— кашель, одышка, хрипящее свистящее дыхание.
По словам специалиста, аллергические реакции могут проявляться и при контакте с кожурой фрукта. «При приготовлении фруктовых салатов или напитков тщательно мойте руки и посуду, чтобы избежать случайного попадания аллергенов на кожу ребёнка», — советует специалист.
При любых подозрениях на аллергию у ребенка обратитесь к детскому врачу.
Что важно знать про тропические фрукты (хурма, киви, манго, папайя, бананы): часто собирают недозревшими, обрабатывают химическими веществами для долгого хранения, ускоренного созревания, от вредителей.
Перед употреблением фрукты тщательно мойте и очищайте от кожуры.
Если у родителей есть аллергия на тот или иной фрукт, то высока вероятность наследования.
Фрукты вводите в рацион ребёнка с 6-7 мес., постепенно, осторожно, начиная с пюре из зелёных яблок и груш. Экзотические фрукты, цитрусовые — после 3-х лет.
Термическая обработка некоторых фруктов может снижать их аллергенность. Например, запечённая хурма или варёный компот из мандаринов зачастую переносятся лучше, чем свежие плоды.
«Всегда советуйтесь с аллергологом или педиатром, прежде чем включить в рацион питания ребенка-аллергика новые продукты. Аллергические реакции непредсказуемы, они способны быстро обостряться и требовать немедленного медицинского вмешательства», — завершает эксперт.
